Rita Martelo, nutricionista do Grupo Jerónimo Martins, e José Archer, presidente da Associação Bandeira Azul da Europa, são os convidados do sétimo episódio do podcast Be The Story. Inês Lopes Gonçalves, d'As Três da Manhã da Renascença, conduz esta conversa sobre alimentação infantil.
Em Portugal, quase 30% das crianças entre os 6 e os 9 anos têm excesso de peso, incluindo obesidade. Numa década, passámos da 2.ª para a 14.ª posição entre os países com maior prevalência do excesso de peso e obesidade infantil. A oferta alimentar escolar foi alterada, a publicidade dirigida a crianças foi limitada e o número de iniciativas de promoção de literacia alimentar aumentou.
Ao mesmo tempo, registou-se um aumento no número de produtos destinadas a públicos infantis com perfis nutricionais mais saudáveis e equilibrados. Com mais de 460 lojas em Portugal, o Pingo Doce não utiliza corantes nem intensificadores de sabor nos seus produtos de Marca Própria destinados a crianças.
A Associação Portuguesa de Nutrição e a Direcção-Geral da Saúde definiram algumas orientações que devem ser seguidas para criar almoços saudáveis, tendo por base a promoção de bons hábitos junto das crianças em idade escolar – incluindo a incorporação de vegetais, não abusar dos açúcares nem de comida processada, evitar sal e gorduras em excesso, bem como fugir ao fast food.
O Grupo Jerónimo Martins apoia o projeto Alimentação Saudável e Sustentável, lançado pelo Programa Eco-Escolas da ABAE (Associação Bandeira Azul Europa), com o objectivo de motivar as crianças, jovens, professores e família para um maior conhecimento acerca das questões que se relacionam com a alimentação saudável e sustentável. Todos os anos são lançados um conjunto de desafios práticos adequados à idade dos alunos, numa lógica de formação multidisciplinar.
Saiba mais em:
https://www.be-the-story.com/pt/alimentacao-saudavel/
https://www.jeronimomartins.com/pt/responsabilidade/promover-saude-pela-alimentacao/